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天津食品街

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天津食品街
  天津食品街建成于l 984年,經各方通力協作,百日建成,各種風味飲食商店隨即開業。高約數丈的灰色圍墻,把食品街圍成一個正正方方的四方形,城內十字交叉的兩條大街,把食品街均分為四個分區,沿街設有上下三層店鋪。第二層由環繞全街的平臺式回廊相貫通,形成一個立體、開放、方便的服務區。底層多是經營各色地方風味的小吃,五湖四海的絕技都在此占地擺攤,競相獻藝。

    大凡談到吃,人們總會想到北京的烤鴨,廣東的海鮮,四川的麻辣,山東的大菜……可這山南海北的美味,卻屬難事。而天津的食品街卻獨創了“集八方名菜于一處,攬四方游客聚一餐”的先例,使“眾口盡調一街中”。

  -天津食品街歷史

    地道的風味茶湯,隨著電視連續劇《龍嘴大茶壺》的播出,名噪四海,吸引了不少游客?粗鎮鲙状鸟R記茶湯師傅沖水時獨特而優美的姿勢,細品著熱氣騰騰的天津食品街

  茶湯,真是一種地方文化的享受。來自魯迅家鄉的咸亨酒店,店堂布置講究、文雅,懸掛的“太白遺風”匾額,配有“紹興美酒名揚四海,古越烹調香飄九州”的對聯,飄溢著濃厚的紹興鄉土氣息,使你仿佛已聞到醇厚的酒香,嘗到魚嫩肉鮮的佳肴。上層則是一家家風味正宗、名聲遐邇的飯莊!暗迷聵恰笔翘K州風味的飯莊,正宗的名菜“松鼠黃魚”、“得月雞”……其烹飪手藝的高超,味道的醇正,真可與蘇州觀前街的名廚高手相媲美。隔壁的“華林酒家”,是山東風味的酒樓,不但菜做得好,服務也極為熱情。天津食品的“三絕”—狗不理包子、耳朵眼炸糕和大麻花,始終是本地和外地游客競買的熱門貨,往往要排起長長的隊伍。此外,天津崩豆張、果仁張的食品也很有特色,他們炸、崩、烤的各種干果仁、豆類,不僅香口,而且還可以治病,具有降血壓、降膽固醇等多種功能。   街中店鋪的門前,大都懸掛碩大的金字招牌,多出自名家之手。象“芝蘭齋糕干店”,出自愛新覺羅·溥佐之手;“津湘飯莊”,是朱學范大筆揮就……高懸的字畫,使整個店鋪棚頂生色,滿堂生輝。這一切都把飲食與文化緊緊相連,使食品街也變成了一條文化街。   入夜,晚風習習,二層迥廊上百盞路燈齊明,大小酒樓、飯莊的燈光招牌齊放異彩。輕柔的音樂,迷人的夜景,使你恍恍惚惚進入了仙境一般。

  -地理位置

    天津南市食品街為市0為人民群眾辦實事之一,始建于一九八四年,百日建成,于一九八五年初開業。天津食品街坐落于市中心繁華的南市商業區,東鄰和平路商業街,西靠南市旅館街和服裝街,北面與古文化街和鼓樓隔街相望,地理位置得天獨厚。天津食品街集餐飲、購物、旅游、娛樂為一體,是目前國內規模最大的餐飲集中地,一九八九年被天津市0命名為津門十景之一。漫步食品街,幾十家餐館、酒樓、小吃店、食品店鱗次櫛比,佳肴美食薈萃一堂。上百種天津地方小吃和國內風味小吃比比皆是,各種名特優新食品店應有盡有。天津食品街以其獨特的建筑風貌,精美的風味食品,良好的服務給來訪的游客留下了深刻的印象

  -周邊環境交通

    天津食品街位于天津和平區南市商圈中心地帶,距鐵路天津東站兩公里,天津西站2.2公里,距天津機場17公里。它位于天津市區內環線內側,其周邊福安大街、南門外大街、榮業大街、南馬路,都是城市主干道,東端與京津塘高速公路出入口相接。未來天津將規劃七條地鐵線,西馬路1號線(在建)、南馬路2號線、東馬路4號線,呈半合圍狀態,將食品街等觀光旅游區圍合一體,形成眾心捧月格局

>>天津市紅光農場
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